KANDAL OG SØLVANE GARD

Fra 1.januar 2019 overtok Eivind Kandal og Torstein Kollevåg gården Sølvane Gard i Kandal.

Nå starter en ny epoke på garden der kultur, lokalmat og turisme blir sentrale deler av gårdsdriften.

Odelsguten Eivind Kandal har de siste 10 årene studert og jobbet som operasanger i inn og utland.

Nå er han klar for å ta fatt på et nytt livsprosjekt i Kandal i tillegg til operakarrieren.

Torstein Kollevåg fra Bergen har jobbet med kultur i over 15 år og er utdannet innen det utøvende feltet.

Torstein har jobbet på ulike festivaler, turnèer og konserter i hele Norge og satser nå hele sin tid og energi på prosjektet i Kandal.

Salg av kjøtt og skinn fra Kandal blir en svært viktig del av oppstarten og råvarene fra Kandal når nå lengre ut enn noen gang tidligere.

_________

På Sølvane Gard har det vært dyr i genarasjoner, men fra 2022 er det ingen dyr i fjøsen på garden lengre.

Nå fylles låven med gjester fra hele verden.

Vi driver med kjøttproduksjon og har lagt ned melkeproduksjonen. Kjøttet kommer fra andre garder i bygda i et fair-trade prosjekt vi startet opp for nesten 10 år siden.

På sommeren beiter geitene på støylen og der kan du overnatte sammen med geitene i helt unike omgivelser.

Gården består av 2 gardsbruk, der Sølvane Gard er hovedbruket og der arrangementene våre er. I fjøsen i underetasjen bodde geitene, og oppe på låven i øverste etasje har vi konserter, arrangement, vinkvelder, middager og lukkede selskap.

På vei inn til låven har vi laget en liten gardsbutikk med produkter fra Sølvane Gard.

Her kan du kjøpe spekemat, pinnekjøtt, pølser, ferskt kjøtt og skinn.

_________

Det er mye spennende å finne på i Kandal. Hvis du liker å gå på tur er det mange muligheter for alle aldre. Breimsvatnet innbyr til fiske, båtturer, padling og bading. I elva kan du også bade og fiske bekkeørret. Det er flere gårder som inviterer inn på tunet og du kan få besøke sauer, høner og hester.

Vår gode nabo Neretunet har et eget galleri, der Solveig Thingnes Kandal har atelier.

I 2021 åpnet "Kandal Ysteri og Gardsmat" i det ombygde gamle kraftverket.

På CopaKandala kan du leie grillplass og hvis du er heldig tar eieren deg med på vannski!

Det er 2 støyler i Kandal. På vår støyl i Indre Kandal er det mange dyr og full melkeproduksjon om sommeren. På støylen i Ytre Kandal er det ingen dyr lengre bortsett fra sauer som beiter i utmark, men det er bilvei helt opp og et nydelig landskap møter deg.

Kandal Kjøtt har drevet med geitekjøtt i generasjoner. Ønsker du gode håndtverksprodukt er det vel verdt turen opp til familien Nygård på Kandal Kjøtt.

Nede på stranden eller "klubben"  som vi sier lokalt her, kan du bade og kose deg en varm dag. Her er det en liten sandstrand og en flott steinkai, et lite badehus og toalett. Har du med fiskestang kan du kjøpe fiskekort.

Velkommen til magiske Kandal

FØLG OSS

PÅ FACEBOOK

OVERNATT I UNIKE OMGIVELSER

På Sølvane Gard har vi flere overnattingsmuligheter.

Sommeren 2022 åpner vi 6 nye suiter og deluxrom. Her kan 12 gjester bo i vårt nye Kandal Klyngetun med egen restaurant.

"Sigridhuset" eller "The Blue House", som turistene sier, er et hus med 8 sengeplasser. Huset er relativt nyoppusset med 4 soverom og 1 bad. Huset leies ut hele året og sommeren er som regel fullbooket tidlig.

I tillegg har vi sel/hytter på støylen, ca 10 min med bil fra gården. Her kan man overnatte i små hytter uten strøm og innlagt vann. Her er det enkle forhold, akkurat slik det var da budeiene bodde her på sommeren. Å våkne opp til geitebrek er magisk!

Totalt kan vi ta i mot ca 40-50 overnattingsgjester.

Se alle våre overnattingsmuligheter her

Ta kontakt i dag om du ønsker å komme til Kandal.

booking@solvanegard.no

tlf daglig leder: +47 48043228